О выявлении антибиотиков

13.07.2016

Антибиотик обнаружен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочной продукции, исследуемой в рамках государственного пищевого мониторинга.

В образце сыра «Российский» (производство — Алтайский край), отобранном инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в одном из магазинов Калязина, обнаружен хлорамфеникол.

В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» содержание выявленного антибиотика в молочных продуктах не должно превышать 0,0003 мг/кг. Однако по результатам проведенных специалистами экспертиз сыра уровень хлорамфеникола в нем составил 0,0088 мг/кг.

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений законодательства направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по Системе Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

"Стена памяти"

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках акции «Стена памяти» продолжает публиковать истории о родственниках сотрудников лаборатории, прошедших Великую Отечественную войну и переживших все ее тяготы и лишения.

С Днем Победы в Великой Отечественной войне!

В России нет семьи, которой не коснулась война, поэтому 9 Мая – поистине всенародный праздник!

Мы помним! Мы гордимся!_

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» принимает участие в акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

АНОНС: Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по отбору проб продукции и почвы для определения содержания пестицидов

В учебном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ» в период с 20 по 24 мая 2024 года пройдет обучение по программе повышения квалификации «Отбор проб для определения остаточного содержания пестицидов в продукции растительного происхождения и почве. Организация госконтроля» (36 ак.ч.).