Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации очередных фактов фальсификации

О регистрации очередных фактов фальсификации
08.08.2016

Очередные факты фальсификации состава молочной продукции зарегистрированы специалистами ФГБУ  «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

В новгородском масле «Сливочное Крестьянское м.д.ж. 72,5%. Высший сорт. ГОСТ Р 52969-2008», в сливочном масле из Ивановской области, в масле «Сладко-сливочное несоленое Крестьянское м.д.ж 72,5%» и масле «Несоленое Традиционное м.д.ж 82,5%» из Подмосковья, а также в образцах «масло сливочное „Традиционное“ м.д.ж. 82,5% (500г.) Синий узор», «масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5% „Божья коровка“ и “ масло сливочное крестьянское м.д.ж. 72,5% Божья коровка» с одного из предприятий Московской области по результатам экспертиз обнаружены жиры немолочного происхождения, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Пробы продукции отбирались инспекторами Управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям и Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в магазинах Вологды и Осташкова.

Данные о выявлении ФГБУ   «Тверская МВЛ» фактов фальсификации и результаты исследований направлены по системе Раннего Оповещения в ФГБУ   «ЦНМВЛ» и в региональные управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер. 

Возврат к списку

Последние новости

Специалисты лаборатории диагностировали инфекционное заболевание в ходе исследований биоматериала синантропных птиц
Так, в пробах трупов чаек, обнаруженных в 500 метрах на север от д. Воробьёво Бежецкого района Тверской области, методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) была выявлена ДНК Chlamydia psittaci – бактерий, являющихся причиной орнитоза.
Руководитель Костромского отделения выступил в рамках совещания по вопросам развития молочного скотоводства
18 апреля 2024 года сотрудники Костромского отделения ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в совещании по вопросам развития молочного скотоводства в Костромской области. Мероприятие было организовано по инициативе регионального Департамента АПК.
Творог, предназначенный для питания школьников, оказался фальсификатом
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославкой областям проверен образец творога с м.д.ж. 5%, произведенного на зарегистрированном в Московской области предприятии. Отбор пробы молочного продукта для исследований осуществлялся в расположенной в Западнодвинском районе Тверской области общеобразовательной школе.
Куриный фарш не прошел лабораторную проверку
Опасные для здоровья человека бактерии выявили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по результатам микробиологических исследований образца полуфабриката из мяса птицы, поступившего в учреждение в рамках государственного пищевого мониторинга.