О регистрации несоответствия пищевой продукции

27.10.2016

Несоответствия пищевой продукции требованиям безопасности по микробиологическому показателю зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе проведения исследований в рамках государственного задания текущего года.

По направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в лабораторию были доставлены образцы произведенной в Республике Беларусь охлажденной говядины в четвертинах. Партия продукции поступила в пункт приема уведомлений Лобок, где от нее и были отобраны пробы для экспертизы.

Результаты проведенных специалистами исследований показали наличие в говядине листерий, что недопустимо в соответствии с требованиями регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» опасных для здоровья бактерий направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в региональное управление Россельхознадзора с целью проведения соответствующих мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

С Днем Победы в Великой Отечественной войне!

В России нет семьи, которой не коснулась война, поэтому 9 Мая – поистине всенародный праздник!

Мы помним! Мы гордимся!_

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» принимает участие в акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

АНОНС: Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по отбору проб продукции и почвы для определения содержания пестицидов

В учебном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ» в период с 20 по 24 мая 2024 года пройдет обучение по программе повышения квалификации «Отбор проб для определения остаточного содержания пестицидов в продукции растительного происхождения и почве. Организация госконтроля» (36 ак.ч.).

Мы помним! Мы гордимся!

Тверской филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ" присоединяется к акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.