О регистрации фактов фальсификации

02.06.2017

Факты фальсификации состава мясных продуктов установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований проб, поступивших в лабораторию по направлениям Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и Управления Россельхознадзора по Ярославской области.

В отобранном на одном из предприятий Псковской области образце колбасы «Ветчинная» по результатам проведенных экспертиз идентифицирована ДНК сои, а в образце продававшегося в Рыбинске фарша «Говяже-свиной № 1» (производство – Самарская область) — ДНК сои и курицы.

Отметим, что обнаруженные в составе мясных продуктов компоненты не были заявлены в маркировке продукции.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний направлены в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальные управления Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Мы помним! Мы гордимся!_

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» принимает участие в акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

АНОНС: Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по отбору проб продукции и почвы для определения содержания пестицидов

В учебном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ» в период с 20 по 24 мая 2024 года пройдет обучение по программе повышения квалификации «Отбор проб для определения остаточного содержания пестицидов в продукции растительного происхождения и почве. Организация госконтроля» (36 ак.ч.).

Мы помним! Мы гордимся!

Тверской филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ" присоединяется к акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

В прошедшем месяце в Костромском отделе в рамках платных услуг проверено порядка 1300 проб подкарантинной продукции

Специалисты Костромского отдела карантина растений Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели 2181 испытание.