О выявлении антибиотиков в сыре,

16.10.2017

Антибиотики тетрациклиновой группы обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе произведенного в Волгоградской области сыра «Мраморный м.д.ж. 45%», отобранной в одном из супермаркетов города Переславль-Залесский.

Так, по результатам анализов, проведенных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, было установлено наличие в сыре тетрациклина (0,0982 мг/кг) и окситетрациклина (0,0084 мг/кг).

Образец продукции поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области в рамках государственного пищевого мониторинга.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

"Стена памяти"

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках акции «Стена памяти» продолжает публиковать истории о родственниках сотрудников лаборатории, прошедших Великую Отечественную войну и переживших все ее тяготы и лишения.

С Днем Победы в Великой Отечественной войне!

В России нет семьи, которой не коснулась война, поэтому 9 Мая – поистине всенародный праздник!

Мы помним! Мы гордимся!_

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» принимает участие в акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

АНОНС: Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по отбору проб продукции и почвы для определения содержания пестицидов

В учебном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ» в период с 20 по 24 мая 2024 года пройдет обучение по программе повышения квалификации «Отбор проб для определения остаточного содержания пестицидов в продукции растительного происхождения и почве. Организация госконтроля» (36 ак.ч.).