О выявлении сальмонелл в мясной продукции

01.03.2018

Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в мясной продукции, продававшейся в магазинах Ярославля.
Так, содержание опасных для здоровья микроорганизмов установлено в образце произведенного в Московской области рубленого фарша из мяса индейки и в образце свиной шейки с расположенного в Курской области перерабатывающего завода.
Пробы продукции отбирались инспекторами Управления Россельхознадзора по Ярославской области и поступили в лабораторию для проведения исследований в рамках исполнения государственного задания текущего года.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушения требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Благодарственными письмами директора ФГБУ «ВНИИЗЖ» Романа Рыбина отмечены сотрудники Тверского филиала

В связи с 20-летием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору за многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса и высокий профессионализм награждены 17 специалистам учреждения.

Сотрудники Тверского филиала и Тверской испытательной лаборатории присоединились к Всероссийскому субботнику

Субботник - это очередная возможность сделать доброе дело и позаботиться об окружающей среде.

В публичных обсуждениях результатов правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям приняли участие сотрудники ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Мероприятие прошло 25 апреля текущего года в актовом зале Костромского государственного университета.

Вологодский мед не прошел проверку на качество

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверен образец произведенного в Вологодской области меда натурального цветочного.