О результатах проверки молочных продуктов,

Очередные факты фальсификации состава молочной продукции зарегистрированы специалистами ФГБУ  «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

Так, в пробе сыра «Голландский 45%» (производство - Самарская область), в двух образцах творога 9% (производство — Ивановская область) и в пробе молока цельного сухого 26% (производство — Московская область) по результатам экспертиз было установлено содержание растительных стеринов: бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина.

Образцы продуктов для исследований отбирались в расположенных на территории Ярославля колледже и клинической туберкулезной больнице. В лабораторию пробы поступили по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области.

Полученные ФГБУ   «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.