О выявлении в составе мясных продуктов компонента,

16.06.2018

Факты фальсификации установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований проб мясной продукции, поступивших в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках исполнения государственного задания.

В отобранных на одном из предприятий Верхневолжья образцах сарделек «Сочные», колбасы п/к «Свиная» и колбасы «Любительская» по итогам проведенных экспертиз на определение сырьевого состава идентифицирована ДНК курицы.

Отметим, что обнаруженный компонент не был заявлен в маркировке мясных продуктов.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний направлены в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для проведения необходимых мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Благодарственными письмами директора ФГБУ «ВНИИЗЖ» Романа Рыбина отмечены сотрудники Тверского филиала

В связи с 20-летием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору за многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса и высокий профессионализм награждены 17 специалистам учреждения.

Сотрудники Тверского филиала и Тверской испытательной лаборатории присоединились к Всероссийскому субботнику

Субботник - это очередная возможность сделать доброе дело и позаботиться об окружающей среде.

В публичных обсуждениях результатов правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям приняли участие сотрудники ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Мероприятие прошло 25 апреля текущего года в актовом зале Костромского государственного университета.

Вологодский мед не прошел проверку на качество

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверен образец произведенного в Вологодской области меда натурального цветочного.