Антибиотики тетрациклиновой группы выявлены специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ" в пищевой продукции

23.10.2020

Содержание антибиотика тетрациклиновой группы установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в колбасных изделиях, произведенных на одном из предприятий Вологодской области.
По результатам экспертиз, проведенных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, в образцах полукопченой колбасы и сервелата было зарегистрировано наличие окситетрациклина (0,0256 и 0,0259 мг/кг).
Пробы продукции были отобраны непосредственно по месту производства и поступили в лабораторию для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга по направлению Управления Россельхознадзора Новгородской и Вологодской областям.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

"Стена памяти"

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках акции «Стена памяти» продолжает публиковать истории о родственниках сотрудников лаборатории, прошедших Великую Отечественную войну и переживших все ее тяготы и лишения.

С Днем Победы в Великой Отечественной войне!

В России нет семьи, которой не коснулась война, поэтому 9 Мая – поистине всенародный праздник!

Мы помним! Мы гордимся!_

Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» принимает участие в акции «Стена памяти», которая проводится в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

АНОНС: Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по отбору проб продукции и почвы для определения содержания пестицидов

В учебном центре ФГБУ «ВНИИЗЖ» в период с 20 по 24 мая 2024 года пройдет обучение по программе повышения квалификации «Отбор проб для определения остаточного содержания пестицидов в продукции растительного происхождения и почве. Организация госконтроля» (36 ак.ч.).