Фальсификатом оказалось продававшееся в одном из магазинов Твери сливочное масло «Традиционное 82,5%», проба которого поступила в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
В его составе по результатам проведенной специалистами лаборатории проверки были выявлены жиры немолочного происхождения.
Исследования проводились по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
В качестве производителя масла заявлено расположенное в Московской области предприятие.
Сведения о регистрации лабораторией очередного факта фальсификации размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru 
