Очередной фальсификат обнаружен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении анализа пищевой продукции в рамках совместной работы с Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям по реализации государственного пищевого мониторинга.
На этот раз «ненастоящими» оказались:
— произведенные в Белгородской области сыр «Костромской 45%», сыр «Голландский 45%» и сыр «Пошехонский 45%»;
— сыр «Российский м.д.ж. в с/в 50% Красная цена» из Республики Мордовия;
— творог 9% с одного из предприятий Санкт-Петербурга.
В них по результатам испытаний специалистами лаборатории обнаружены жиры растительного происхождения, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Отбор образцов сыра производился в торговых точках Ржева, Торжка и Пскова.
Сведения о выявлении лабораторией фальсифицированных продуктов направлены по системе Раннего Оповещения в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора.
