Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации несоответствия питьевого молока

О регистрации несоответствия питьевого молока
29.10.2016

Проверку на качество не прошли пробы произведенного в Республике Беларусь питьевого молока, поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга.

Так, в образцах:

— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж 2,5%

— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 2,5% «Моя Славита»

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж. 3,2% «Молодея»

— молоко пастеризованное

— молоко питьевое пастеризованное

— молоко питьевое стерилизованное 1,5%

— молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное «Славянские традиции» м.д.ж. 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж. 3,2%

по результатам проведенных методом иммуноферментного анализа экспертиз было зарегистрировано наличие сухого молока.

Установленные факты свидетельствуют о нарушениях со стороны производителей требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», который определяет молоко как «продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него».

Партии молока поступили в пункты приема уведомлений Лобок и Долосцы в Псковской области, где от них инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и отбирались пробы для исследований. 

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований законодательства направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора.

 

Возврат к списку

Последние новости

Вологодские специалисты проверили партии семян злаковых и бобовых трав
В апреле текущего года специалистами Вологодского отдела карантина растений Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены исследования образцов семян злаковых и бобовых трав, отобранных от партий общим весом 5,5 тонн, предназначенных для посева в хозяйствах Вологодской области.
Специалисты ФГБУ "ВНИИЗЖ" приняли участие в семинаре по вопросу выявления экологических преступлений
В семинаре по вопросу выявления экологических преступлений в сфере охраны объектов окружающей среды при обращении с отходами и иными загрязняющими почву веществами приняли участие специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ»: директор Тверского филиала Юлия Жигарева и заместитель руководителя Тверской испытательной лаборатории Александр Павлоцкий.
Специалисты лаборатории диагностировали инфекционное заболевание в ходе исследований биоматериала синантропных птиц
Так, в пробах трупов чаек, обнаруженных в 500 метрах на север от д. Воробьёво Бежецкого района Тверской области, методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) была выявлена ДНК Chlamydia psittaci – бактерий, являющихся причиной орнитоза.
Руководитель Костромского отделения выступил в рамках совещания по вопросам развития молочного скотоводства
18 апреля 2024 года сотрудники Костромского отделения ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в совещании по вопросам развития молочного скотоводства в Костромской области. Мероприятие было организовано по инициативе регионального Департамента АПК.