О результатах проверки питьевого молока,

12.10.2018

Проверку на показатели качества в очередной раз не прошло произведенное на территории Верхневолжья питьевое молоко жирностью 3,2%, образец которого поступил в ФГБУ «Тверская МВЛ» по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках исполнения государственного задания текущего года.

В нем по результатам экспертизы зарегистрировано наличие сухого молока и установлены несоответствия по показателям «массовая доля белка» (2,26% вместо 3%) и «массовая доля жира» (2,2% вместо заявленных производителем 3,2%).

Проба молока для исследований была отобрана в одном из психоневрологических интернатов Тверской области.

Сведения о регистрации лабораторией нарушений требований регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» направлены в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Позитивный настрой и сплоченность: весенний субботник провели сотрудники Вологодского отдела

12 апреля 2024 года сотрудники Территориального отделения по Вологодской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели субботник. Мероприятие было приурочено к 63-летию полета первого человека в космос.

В партиях балансов хвойных пород выявлен карантинный вредитель

В Костромской отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступила заявка от хозяйствующего субъекта на установление карантинного фитосанитарного состояния 64 кубометров балансов еловых и 64 кубометров балансов сосновых, подготовленных для отгрузки в Московскую область.

Питьевое молоко и сливочное масло не прошли лабораторную проверку

Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославкой областям проверены образцы молочных продуктов, отобранные в расположенном на территории Верхневолжья центре социального обслуживания населения.

В пробах рыбы выявлены возбудители диплостомоза

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проведены исследований проб рыбы, добытой в водоемах Вологодской области в рамках государственного эпизоотологического мониторинга.