Об очередных фактах фальсификации

08.11.2019

Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

На этот раз «ненастоящими» оказались:

масло «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (производство — Московская область, место отбора – расположенный на территории Верхневолжья дом-интернат для престарелых и инвалидов);
2 пробы масла «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (производство — Московская область, место отбора – расположенные в Рыбинском районе Ярославской области детский сад и общеобразовательная школа);
масло «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (производство – г. Москва, место отбора – расположенная в Рыбинске больница).

Отбор образцов продукции осуществлялся в рамках исполнения государственного задания инспекторами Управлений Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» фальсифицированных продуктов с результатами экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей сливочных масел.

Возврат к списку

Последние новости

Специалисты ФГБУ "ВНИИЗЖ" приняли участие в семинаре по вопросу выявления экологических преступлений

В семинаре по вопросу выявления экологических преступлений в сфере охраны объектов окружающей среды при обращении с отходами и иными загрязняющими почву веществами приняли участие специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ»: директор Тверского филиала Юлия Жигарева и заместитель руководителя Тверской испытательной лаборатории Александр Павлоцкий.

Специалисты лаборатории диагностировали инфекционное заболевание в ходе исследований биоматериала синантропных птиц

Так, в пробах трупов чаек, обнаруженных в 500 метрах на север от д. Воробьёво Бежецкого района Тверской области, методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) была выявлена ДНК Chlamydia psittaci – бактерий, являющихся причиной орнитоза.

Руководитель Костромского отделения выступил в рамках совещания по вопросам развития молочного скотоводства

18 апреля 2024 года сотрудники Костромского отделения ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в совещании по вопросам развития молочного скотоводства в Костромской области. Мероприятие было организовано по инициативе регионального Департамента АПК.

Творог, предназначенный для питания школьников, оказался фальсификатом

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославкой областям проверен образец творога с м.д.ж. 5%, произведенного на зарегистрированном в Московской области предприятии. Отбор пробы молочного продукта для исследований осуществлялся в расположенной в Западнодвинском районе Тверской области общеобразовательной школе.