Фальсификатом оказалось произведенное в Челябинской области сливочное масло «Крестьянское 72,5%», образец которого поступил в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
В нем специалистами лаборатории в ходе испытаний были выявлены жиры немолочного происхождения.
Проба продукта для проверки была отобрана инспекторами регионального управления Россельхознадзора в расположенном на территории Верхневолжья психоневрологическом интернате.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия необходимых мер в отношении производителя фальсифицированной продукции.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования продукции на установление фактов ее фальсификации, на наличие в ней различных пищевых добавок (в том числе консервантов), остаточных количеств различных групп лекарственных препаратов, пестицидов, токсичных элементов и другие.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru