Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга проверен образец сливочного масла «Крестьянское 72,5%» (производство – Пензенская область). Проба была отобрана в расположенном в Ярославле Центре социальной помощи семье и детям.
По результатам проведенных лабораторных исследований была установлена фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний размещены в Системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих правовых мер.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования на установление фактов фальсификации состава продуктов питания, на наличие в пищевой продукции различных добавок (в том числе консервантов), остаточных количеств лекарственных препаратов, пестицидов, токсичных элементов и другие.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по электронной почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru