Молочная продукция, исследуемая специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга, снова не прошла лабораторную проверку.
Так, в пробах творога 9% (производство – Ивановская область, место отбора – магазин в Ярославле), сыра «Российский» (производство - Республика Татарстан, место отбора – районная больница в Тверской области) и кефира 1% (производство - Ивановская область, место отбора – магазин в поселке Семибратово Ростовского района Ярославской области) установлено содержание растительных стеринов.
Исследования продукции были проведены по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Сведения о регистрации специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» очередных фактов фальсификации состава молочных продуктов размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер в отношении производителей.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@fsvps.gov.ru 
