Некачественный мед выявлен специалистами лаборатории

31.05.2021

Лабораторную проверку на показатели качества не прошел произведенный в Тверской области липовый мед, проба которого поступила в ФГБУ «Тверская МВЛ» для проведения исследований.
Образец продукта был отобран непосредственно по месту производства инспекторами регионального управления Россельхознадзора в рамках исполнения государственного задания.
По результатам проведенных специалистами экспертиз было установлено, что мед не соответствует требованиям стандарта ГОСТ 31766-2012 по показателям «диастозное число» (8 единиц Готе при норме не менее 11) и «массовая доля влаги» (21% при норме не более 20), свидетельствующим о натуральности и зрелости продукта.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований были размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для проведения необходимых мероприятий.

ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит испытания меда по различным показателям безопасности и качества, а также диагностирует заболевания медоносных пчел.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru

Возврат к списку

Последние новости

Специалисты лаборатории выявили несоответствие молочного продукта требованиям законодательства

Проверку на соответствие микробиологическим нормам не прошел образец творога с м.д.ж. 9%, поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

В образце мясного продукта зарегистрировано многократное превышение нормы лекарственного препарата

Так, в пробе свиного окорока (производство – Костромская область) по результатам анализа, проведенного методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором в соответствии с ГОСТ 32797-2014, установлено наличие антибактериального средства группы хинолонов – офлоксацина.

Позитивный настрой и сплоченность: весенний субботник провели сотрудники Вологодского отдела

12 апреля 2024 года сотрудники Территориального отделения по Вологодской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели субботник. Мероприятие было приурочено к 63-летию полета первого человека в космос.

В партиях балансов хвойных пород выявлен карантинный вредитель

В Костромской отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступила заявка от хозяйствующего субъекта на установление карантинного фитосанитарного состояния 64 кубометров балансов еловых и 64 кубометров балансов сосновых, подготовленных для отгрузки в Московскую область.