Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» установлена фальсификация состава молочных продуктов, предназначенных для питания в социальных учреждениях.
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям был осуществлен отбор образцов:
- масла сливочного «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Пензенская область) – в доме-интернате для престарелых и инвалидов в Тверской области;
- масла сливочного «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Курская область) – в психоневрологическом интернате в Тверской области;
- молока питьевого м.д.ж. 3,2% (производство – Краснодарский край) – в социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних в Ярославской области.
С целью подтверждения безопасности и качества продукции образцы были доставлены в ФГБУ «Тверская МВЛ».
В ходе исследований представленных проб специалисты лаборатории установили содержание в них жиров немолочного происхождения и растительных стеринов.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний были размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер в отношении производителей фальсификата.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты. Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru